Dispositivos e acessórios
Crema en cóctel de sopa castellana
Preparo 10min
Total 50min
8 raciones
Ingredientes
-
9 - 11 dientes de ajo
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
200 g de carne picada de ternera
-
1 huevo
-
15 g de tomate concentrado
-
3 cucharadas de pan rallado
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de pimentón (y algo más para espolvorear)
-
1000 g de agua
-
1 pastilla de caldo de carne
-
50 - 80 g de picatostes
-
8 yemas de huevo
-
170 g de pan del día anterior en trozos
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
794.3 mg
Proteína
10.7 g
Energia
1275 kJ /
304 kcal
Gordura
21.1 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
4.8 g
Hidratos de carbono
17.9 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Restaurante Cincuenta
10 Receitas
Espanha
Espanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudoRancho
1 Std.
Callos a la madrileña
1 Std. 50 Min
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35 Min
Rancho aragonés
1 Std. 30 Min
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1 Std. 35 Min
Acelgas con patatas y mejillones al vapor
50 Min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 Min
Potaje de cuaresma con langostinos
50 Min
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2 Std. 15 Min
Verdinas con almejas
14 Std.
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 Min
Tortilla con batata y calabacín
30 Min