Gratén de patatas y apio nabo

Gratén de patatas y apio nabo

4.0 8 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

50 g de queso emmental en trozos
1 diente de ajo
1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
100 g de leche
200 g de nata (30-40% de grasa)
3 pellizcos de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
650 g de apio nabo en trozos (3-4 cm)
500 g de agua
650 g de patatas en dados (2 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 382.3 mg

Proteína 7.2 g

Energia 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Gordura 16.2 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 9.7 g

Hidratos de carbono 31.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Come bien y vive mejor 71 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tortillitas de calabacín

20 dk

Arepas con queso

50 dk

Arepas

50 dk

Mantequilla aromatizada

2sa

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2sa 15 dk

Dumplings con queso cheddar

50 dk

Níscalos guisados

30 dk

Calabacín confitado

40 dk

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 dk

Albóndigas de champiñones con salsa

1sa 20 dk

Frijoles con chorizo

15 dk

Brócoli al limón con costra de tomillo

40 dk

Mostrar tudo