Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup
Preparo 30min
Total 2h
6 Stück
Ingredientes
Gelber Ketchup
-
Cherry-Tomaten gelb, halbiert400 g
-
Apfel in Stücken (3 cm)100 g
-
brauner Zucker50 g
-
Wasser50 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zimt½ TL
-
Weißweinessig25 g
-
Senf1 geh. TL
Quinoa-Patties und Fertigstellung
-
Wasser1200 g
-
Salz2 TL
-
Quinoa60 g
-
Staudensellerie in Stücken20 g
-
Möhren in Stücken80 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Braten20 g
-
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft150 g
-
Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Paprika de la Vera½ TL
-
Ei1
-
Paniermehl100 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Burgerbrötchen (siehe Tipp)6
-
Eisbergsalat6 Blätter
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Sódio
1204 mg
Proteína
11 g
Energia
1405 kJ /
336 kcal
Gordura
8 g
Fibra
5.5 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
57 g
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