Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Gratinado italiano de carne picada e couve-flor
Preparo 10min
Total 1h
6 doses
Ingredientes
-
água500 g
-
couve-flor só os floretes (3-4 cm aprox.)500 g
-
pimenta preta1 - 2 pitadas de
-
chalota30 g
-
alho2 dentes de
-
azeite30 g
-
carne de vaca picada600 g
-
tomate cortado em pedaços (3 cm aprox.)200 g
-
sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
-
tomilho seco½ c. chá de
-
manjericão, seco½ c. chá de
-
piripíri em pó½ c. chá de
-
orégãos1 c. chá de
-
concentrado de tomate80 g
-
natas60 g
-
250 g queijo mozarela, raladoqueijo mozarela fresco250 g
-
tomilho só as folhas4 pés de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
805.5 mg
Proteína
29.1 g
Energia
2075.5 kJ /
496.1 kcal
Gordura
38.5 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
16.2 g
Hidratos de carbono
9.3 g
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