Francesinha

Francesinha

4.6 434 avaliações

Preparo 30min

Total 1h

6 unidades

Ingredientes

Molho

cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
azeite
50 g
salsa
10 g
folha de louro
1
malagueta
1
caldo de carne caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de carne
polpa tomate
250 g
molho inglês
20 g
carne (fiambre, presunto e bife)
150 g
cerveja
330 g
vinho branco
150 g
brandy rum ou whisky
50 g
amido de milho
30 g
água
100 g

Montagem

bifes
6
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
pão de forma
12 fatias de
fiambre
6 fatias de
salame
6 fatias de
salsichas frescas
6 fatias de
linguiças
12
queijo flamengo
12 fatias de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 82 g

Energia 0 kJ / 1577 kcal

Gordura 1153 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rancho

13h 35min

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1h 15min

Guisado de frango com gnocchi de batata-doce

1h

Almôndegas mexicanas com feijão preto

1h

Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião

40min

Rolo de carne

1h 20min

Francesinhas de frango

1h

Tikka masala de frango com arroz de limão

4h 30min

Bochechas estufadas com cogumelos

Nenhuma avaliação

Lombinho de porco com pão naan de alho e salada de pepino

1h 45min

Picadinho madeirense

2h

Caril de frango

1h

Mostrar tudo