Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

3.6 16 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

cenoura cortada em pedaços
250 g
bolbo de funcho cortado em pedaços
250 g
250 g alho-francês, cortado em pedaços
cebola cortada em metades
140 g
azeite
20 g
manteiga
20 g
arroz agulha
250 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
água
1150 g
tomilho
1 pé de
folha de louro
1
peixe-espada em filetes c/ ou s/ pele
600 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
sumo de limão p/ temperar
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 306.5 mg

Proteína 36.5 g

Energia 2145.4 kJ / 512.8 kcal

Gordura 12.3 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 64.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Terra verde, saúde à mesa 71 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

10 min

Moqueca de camarão

1 godz.

Camarão com caril aromático

45 min

Risoto de polvo

1 godz. 20 min

Quiche de atum e tomilho-limão

45 min

Sushi rápido com molho teriyaki

1 godz. 25 min

Baguetes com pasta de atum

30 min

Risoto de açafrão e mexilhão

45 min

Risottata de salmão e cogumelos

45 min

Empada Galega

35 min

Escondidinho de camarão

1 godz. 5 min

Esparguete fino com amêijoas e vieiras

1 godz. 40 min

Mostrar tudo