Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande

Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande

4.2 17 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

500 g de bulbes de fenouil coupés en morceaux
30 g d'huile d'olive
15 g de jus de citron
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
2 filets de maquereaux fumés détaillés en dés
500 g d'eau
300 g de champignons de Paris frais émincés
40 g d'amandes effilées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 544.5 mg

Proteína 9.3 g

Energia 916.5 kJ / 221.3 kcal

Gordura 16.5 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 6.3 g

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