Piza de arroz preto com creme de curgete, camarão salteado e requeijão

Piza de arroz preto com creme de curgete, camarão salteado e requeijão

3.0 1 avaliação

Preparo 20min

Total 3h 40min

4 doses

Ingredientes

Massa

arroz preto
100 g
farinha tipo 65
100 g
água
130 g
fermento de padeiro fresco
4 - 5 g
açúcar
½ c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
sal
1 c. chá de

Creme de curgete

cebola branca
20 g
azeite
25 g
curgete cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
250 g
folhas de manjericão
2
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes

Camarão salteado

alho
1 dente de
azeite
20 g
miolo de camarão
100 g
caril em pó
½ c. chá de
sal
1 pitada de

Cobertura

Azeite q.b. p/ untar
requeijão
80 g
flocos de malagueta seca
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 148.8 mg

Proteína 13.5 g

Energia 1430 kJ / 341.8 kcal

Gordura 13.8 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 41.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rockstars 10 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Piza de alheira, espinafres e ovos de codorniz

1h 25min

Omelete no forno

40min

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1h 30min

Pão proteico

9h

Quiche de bolonhesa e legumes

1h 10min

Bolinhos de bacalhau

1h

Crepes de frango com molho de iogurte

45min

Lasanha de chouriço e salsicha

1h 5min

Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

3h 10min

Pastéis de camarão

1h 30min

Pão Italiano com biga

24h

Tartes de alho-francês e cenoura

1h 15min

Mostrar tudo