Folhados de carne
TM31 TM5 TM6

Folhados de carne

4.6 (42 avaliações )

Ingredientes

  • 100 g leite, mais q.b. p/ pincelar
  • 50 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 100 g cenoura
  • 2 dentes de alho
  • 30 g azeite
  • 500 g carne de vaca picada
  • 50 g vinho branco
  • 20 g molho de soja
  • 20 g concentrado de tomate
  • 1 c. chá de caldo de carne caseiro
    ou 1 cubo de caldo de carne
  • ½ c. chá de sal
  • pitada de pimenta
  • 100 g leite
  • 50 g farinha
  • 500 g massa folhada
  • 1 gema de ovo batida p/ pincelar

Nutrição
por 1 unidade
Energia
1322 kJ / 316 kcal
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
27 g
Gordura
17 g

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