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Empadinhas vegetarianas

Empadinhas vegetarianas
4.5 6 avaliações
Preparo 10min
Total 1h 35min
20 unidades
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Ingredientes

Recheio
  • coentros
    15 g
  • gengibre
    10 g
  • azeite
    35 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • cominhos
    ½ c. chá de
  • açafrão-da-índia
    ½ c. chá de
  • paprika picante (opcional)
    ½ c. chá de
  • batata-doce cortada em cubos
    300 g
  • sal
    1 c. chá de
  • farinha
    15 g
  • leite
    150 g
  • ervilhas descongeladas
    200 g
  • milho cozido escorrido
    200 g
Massa
  • farinha tipo 65
    550 g
  • manteiga à temperatura ambiente
    200 g
  • azeite
    60 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • natas
    80 g
  • ovos
    4
  • Farinha q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidade

Proteína 4 g
Energia 0 kJ / 265 kcal
Gordura 15 g
Hidratos de carbono 28 g

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