Empadinhas vegetarianas

Empadinhas vegetarianas

4.5 6 avaliação

Preparo 10min

Total 1h 35min

20 unidades

Ingredientes

Recheio

coentros
15 g
gengibre
10 g
azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
cominhos
½ c. chá de
açafrão-da-índia
½ c. chá de
paprika picante (opcional)
½ c. chá de
batata-doce cortada em cubos
300 g
sal
1 c. chá de
farinha
15 g
leite
150 g
ervilhas descongeladas
200 g
milho cozido escorrido
200 g

Massa

farinha tipo 65
550 g
manteiga à temperatura ambiente
200 g
azeite
60 g
sal
½ c. chá de
natas
80 g
ovos
4
Farinha q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidade

Proteína 4 g

Energia 0 kJ / 265 kcal

Gordura 15 g

Hidratos de carbono 28 g

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