Piza múmia

Piza múmia

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Preparo 10min

Total 1h 20min

6 doses

Ingredientes

Massa

água
200 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
sal
1 c. chá de
farinha tipo 65
400 g

Recheio

queijo flamengo
100 g
queijo parmesão
50 g
dente de alho
1
tomate em pedaços
150 g
sal
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
azeitonas pretas s/ caroço cortadas às rodelas
120 g
chourição
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 16 g

Energia 1741 kJ / 416 kcal

Gordura 13 g

Hidratos de carbono 57 g

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