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Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos
Preparo 20min
Total 1h
6 doses
Ingredientes
Açordas de bacalhau
-
fatias de pão caseiro partidas em pedaços pequenos400 g
-
coentros15 g
-
dentes de alho3
-
azeite mais q.b. p/ fritar50 g
-
bacalhau demolhado e desfiado500 g
-
água500 g
-
sal1 c. chá de
Arroz de grelos
-
azeite30 g
-
dentes de alho2
-
grelos150 g
-
sal1 c. chá de
-
água900 g
-
arroz carolino300 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Proteína
26 g
Energia
2481 kJ /
593 kcal
Gordura
19 g
Hidratos de carbono
78 g
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