Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
4.6 1.2K avaliações
Preparo 20min
Total 50min
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Spargel und Kartoffeln
  • Wasser
    600 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Butter (opcional)
    5 g
  • Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipps)
    750 g
  • Spargel
    1000 - 1500 g
Sauce Hollandaise
  • Wasser
    20 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Butter in Stücken
    175 g
  • Eigelb
    4
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 11 g
Energia 2919 kJ / 698 kcal
Gordura 59 g
Fibra 6.5 g
Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Damals. Heute. Für immer. 50 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

4.5(2.6K)

45min

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

4.3(38)

1h

Mediterranes Gemüse-Crumble

4.6(244)

30min

Veganes Austernpilz-Schawarma

4.6(166)

45min

Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen

4.3(177)

1h 5min

Kohlrabi-Eier-Salat

4.5(910)

1h 15min

Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme

4.3(154)

1h 20min

Schnelles Hirsotto

4.1(119)

25min

Ravioli-Lasagne

4.2(374)

1h

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

4.4(28)

55min

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Topping

4.4(327)

45min

Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis

4.1(152)

10h

 Mostrar tudo