Rodaballo con coles de Bruselas

Rodaballo con coles de Bruselas

4.4 17 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

250 g de cebolla
30 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
400 - 450 g de coles de Bruselas congeladas
150 g de dados de beicon ahumado
200 g de nata (35% de grasa)
30 g de vino dulce Pedro Ximénez
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta blanca molida
4 filetes de rodaballo (600-800 g)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 47.96 g

Energia 2365 kJ / 566 kcal

Gordura 37.17 g

Fibra 5.42 g

Hidratos de carbono 9.82 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A la mesa en Navidad 23 Receitas
Espanha

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Empanadas de camarón de la Viga

45min

Lubina en salsa de salmorreta

25min

Xoubas guisadas con patatas

50min

Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias

50min

Salmon en croûte con risotto de limón

45min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1h 30min

Mariscada

3h 30min

Pescado al horno con tomates deshidratados

30min

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1h 10min

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30min

Rodaballo con verduras en papillote

1h 15min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30min

Mostrar tudo