Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.4 57 avaliações

Preparo 5min

Total 10min

6 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail (10-15 g)
100 g de mie de pain coupée en morceaux
400 g de tomates coupées en quatre
40 g d'huile d'olive
3 pincées de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 0.8 mg

Proteína 2.2 g

Energia 514.5 kJ / 123.3 kcal

Gordura 7.2 g

Fibra 369.2 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 11.5 g

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