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Salade de concombre, radis et poivrons

Salade de concombre, radis et poivrons
4.4 183 avaliações
Preparo 5min
Total 10min
4 portions
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Ingredientes

  • 2 brins de persil plat frais
  • 2 brins de coriandre fraîche
  • 30 g d'échalotes
  • 2 brins de menthe fraîche équeutés
  • 5 feuilles de basilic frais
  • 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 100 g de poivron jaune coupé en quatre et épépiné
  • 100 g de poivron vert coupé en quatre et épépiné
  • 200 g de radis roses
  • 200 g de concombre coupé en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 10 g de vinaigre balsamique
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de feta coupée en cubes
  • 200 g de tomates cerise coupées en deux ou en quatre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7.5 g
Energia 816 kJ / 196 kcal
Gordura 14.3 g
Fibra 2.8 g
Hidratos de carbono 8.3 g

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