Tortilla de papa

Tortilla de papa

3.9 106 avaliações

Preparo 30min

Total 45min

8 porciones

Ingredientes

600 g de papas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
700 g de agua
200 g de cebolla en cuartos
300 g de aceite de oliva
8 huevos
1 cdita de sal
4 cdas de aceite vegetal

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 288 mg

Proteína 910 g

Energia 1197 kJ / 286 kcal

Gordura 22 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 13 g

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