Tostadas de Pollo con Rajas

Tostadas de Pollo con Rajas

4.9 47 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

8 porciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
200 g de granos de elote amarillo
60 g de aceite de oliva
1 cubo de caldo de pollo
400 g de chile poblano
200 g de crema ácida
300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (3 cm)
3 pizcas comino en polvo
1 cdita sal
1 pizca pimienta negra molida
16 tostadas

16 tortillas de maíz
hojas de cilantro para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 porciones

Sódio 11322.1 mg

Proteína 243.1 g

Energia 22022.7 kJ / 5263.6 kcal

Gordura 269.5 g

Fibra 13.4 g

Gordura saturada 119 g

Hidratos de carbono 524.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Los sabores auténticos de México 5 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1h

Pollo entero a la cerveza

2h

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2h

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Guiso "mar y tierra"

50min

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50min

Potaje de sepia con garbanzos

40min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30min

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50min

Pote gallego de repollo

2h 40min

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1h 30min

Mostrar tudo