Ensalada de pollo con quinoa

Ensalada de pollo con quinoa

4.6 69 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

700 g de agua
180 g de quinoa blanca enjuagada y escurrida
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (3 cm)
250 g de brócoli en floretes
1 ½ cdita de sal fina o al gusto
1 cdita de ralladura de limón
60 g de jugo de limón recién exprimido reserve los limones usar el jugo
60 g de aceite de oliva
150 g de jitomate cherry en mitades para decorar
120 g de granos de elote amarillo escurridos, para decorar
1 pieza de aguacate en cubos, para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 973 mg

Proteína 45 g

Energia 4609 kJ / 1097 kcal

Gordura 84 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 12 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COCINA ALTERNATIVA 61 Receitas
México

Ensaldas 6 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hamburguesas de calabaza con salsa tzatziki

40min

Ensalada de betabel

1h 10min

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Papa rellena de chorizo vegetariano

1h 15min

Tostadas de ensalada de pollo con jocoque griego

30min

Quiche de setas con guajillo

1h 30min

Ensalada de pepino y yogurt

15min

Roll ups de lasaña

40min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5min

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2h 40min

Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

2h 10min

Nachos con frijoles y guacamole

35min

Mostrar tudo