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Pipirrana au calamar (salade andalouse)

Pipirrana au calamar (salade andalouse)
4.1 7 avaliações
Preparo 10min
Total 40min
4 portions
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Ingredientes

  • 300 g de concombre détaillé en dés
  • 6 pincées de sel
  • 60 g d'oignon nouveau
  • ½ piment vert frais (opcional) à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g d'huile d'olive
  • 500 g de calamars coupés en lamelles
  • 300 g de tomates détaillées en dés
  • 200 g de poivron jaune détaillé en dés
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 30 g de jus de citron

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1.5 mg
Proteína 42.5 g
Energia 1370.8 kJ / 326.3 kcal
Gordura 12.3 g
Fibra 1676.3 g
Gordura saturada 2.3 g
Hidratos de carbono 9.8 g

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Thermomix® et moi n°32 47 Receitas
França

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