Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta

Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta

3.8 16 avaliações

Preparo 15min

Total 2h 20min

4 raciones

Ingredientes

40 g de jengibre fresco en rodajas de 2 cm
70 g de aceite de sésamo
60 g de azúcar moreno
45 g salsa de soja
60 g de vinagre balsámico
100 g de cebolleta en trozos de 1 cm (reserve el tallo para decorar)
2 anises estrellados
800 g de costillas de cerdo frescas de aprox. 3x5 cm
600 g de agua
200 g de arroz basmati
20 - 30 g de harina de trigo
1 cucharadita de semillas de sésamo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 0.7 mg

Proteína 26 g

Energia 3438 kJ / 821 kcal

Gordura 50 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 66 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Platos completos - Cubrecuchillas 6 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

30min

Papas con costillas y piñas

1h

Sushi wrap

1h

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3h 30min

Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

30min

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

1h 35min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min

Tortilla con batata y calabacín

30min

Mostrar tudo