Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta

Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta

3.8 16 avaliações

Preparo 15min

Total 2h 20min

4 raciones

Ingredientes

40 g de jengibre fresco en rodajas de 2 cm
70 g de aceite de sésamo
60 g de azúcar moreno
45 g salsa de soja
60 g de vinagre balsámico
100 g de cebolleta en trozos de 1 cm (reserve el tallo para decorar)
2 anises estrellados
800 g de costillas de cerdo frescas de aprox. 3x5 cm
600 g de agua
200 g de arroz basmati
20 - 30 g de harina de trigo
1 cucharadita de semillas de sésamo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 0.7 mg

Proteína 26 g

Energia 3438 kJ / 821 kcal

Gordura 50 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 66 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Platos completos - Cubrecuchillas 6 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Sándwich de ensalada César

20min

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19h 30min

Ragout de berenjena con burrata

40min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min

Tortilla con batata y calabacín

30min

Tortitas vegetales

20min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1h

Patatas con costillas

1h 30min

Mostrar tudo