Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta

Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta

3.8 17 avaliações

Preparo 15min

Total 2h 20min

4 raciones

Ingredientes

40 g de jengibre fresco en rodajas de 2 cm
70 g de aceite de sésamo
60 g de azúcar moreno
45 g de salsa de soja
60 g de vinagre balsámico
100 g de cebolleta en trozos de 1 cm (reserve el tallo para decorar)
2 anises estrellados
800 g de costillas de cerdo frescas de aprox. 3x5 cm
600 g de agua
200 g de arroz basmati
20 - 30 g de harina de trigo
1 cucharadita de semillas de sésamo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 0.7 mg

Proteína 26 g

Energia 3438 kJ / 821 kcal

Gordura 50 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 66 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Platos completos - Cubrecuchillas 6 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Potaje canario de berros

45min

Habas guisadas a la portuguesa

50min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45min

Patatas mare nostrum

1h

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min

Brócoli dorado con salsa de atún

20min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16h 30min

Sopa de pavo y repollo

40min

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40min

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1h 50min

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

1h 30min

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

15h 50min

Mostrar tudo