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Taboulé au poulet

Taboulé au poulet
4.5 243 avaliação
Preparo 15min
Total 30min
4 portions
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Ingredientes

La semoule
  • 250 g de graines de couscous moyennes
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g d'huile d'olive
  • 80 g de jus de citron
  • 650 g d'eau
  • 300 g de filet de poulet coupé en petits dés
La sauce
  • 1 oignon coupé en deux
  • 3 - 4 tomates coupées en quatre
  • 4 - 5 brins de coriandre fraîche
  • 15 feuilles de menthe fraîche
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 26 g
Energia 1934 kJ / 463 kcal
Gordura 17 g
Fibra 4 g
Hidratos de carbono 50 g

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