Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

4.8 13 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

Marinada

10 g de aceite de oliva
6 - 8 hojas de albahaca fresca
2 ramitas de perejil fresco solo las hojas
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
4 - 6 filetes de pescado blanco de 120 - 250 g c/u (PJ: Reineta)

Salsa y cocción

20 g de aceite de oliva
1 ramita de perejil fresco solo las hojas
150 g de cebolla cortada en cuatro
50 g de vino blanco
80 g de almendras laminadas tostadas
200 g de agua
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de maicena
20 g de jugo de limón recién exprimido
20 g de mantequilla

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 34.4 g

Energia 1696 kJ / 405 kcal

Gordura 26.6 g

Hidratos de carbono 6.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Delicias del mar 8 Receitas
Internacional

En casa con Thermomix® 67 Receitas
Internacional

Mes del mar 16 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Fabas con almejas en cocción lenta

20 godz.

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

1 godz. 20 min

Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate

35 min

Rape en salsa de almendras

30 min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 min

Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

40 min

Pudin de bacalao

2 godz. 30 min

Caldeirada de peixe

40 min

Tacos perrones

30 min

Urta a la roteña

50 min

Tigres

1 godz.

Sardinas en escabeche

48 godz. 25 min

Mostrar tudo