Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

4.9 12 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

Marinada

10 g de aceite de oliva
6 - 8 hojas de albahaca fresca
2 ramitas de perejil fresco solo las hojas
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
4 - 6 filetes de pescado blanco de 120 - 250 g c/u (PJ: Reineta)

Salsa y cocción

20 g de aceite de oliva
1 ramita de perejil fresco solo las hojas
150 g de cebolla cortada en cuatro
50 g de vino blanco
80 g de almendras laminadas tostadas
200 g de agua
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de maicena
20 g de jugo de limón recién exprimido
20 g de mantequilla

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 34.4 g

Energia 1696 kJ / 405 kcal

Gordura 26.6 g

Hidratos de carbono 6.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Delicias del mar 8 Receitas
Internacional

En casa con Thermomix® 67 Receitas
Internacional

Mes del mar 16 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tacos perrones

30min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10min

Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate

30min

Rissois de langostinos - Portugal

1h 10min

Guefilte fish

45min

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

25min

Bastones de merluza

30min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2h 30min

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15min

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1h

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35min

Pescado blanco con salsa de puerros y papas

1h

Mostrar tudo