Versões compatíveis
Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gallinetas asadas con cherrys
- 2 - 3 gallinetas enteras, limpias y sin tripas (aprox. 1600 g)
- 300 g de tomates cherry en mitades
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 dientes de ajo
- 20 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de aceite de oliva
- 40 g de zumo de limón
Arroz con zanahorias
- 20 g de aceite de oliva
- 150 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 300 g arroz de grano largo
- 200 g de cebolla en gajos
- 1 cucharadita de sal
- 580 g de agua
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2442 kJ / 584 kcal
- Proteína
- 46 g
- Hidratos de carbono
- 43 g
- Gordura
- 24 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 1171 mg
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