Versões compatíveis
Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en dés
- 300 g de pois gourmands
- 50 g d'oignon rouge, coupé en fines rondelles
- 150 g de jambon blanc, coupé en petits dés
- 35 g d'échalotes, coupées en deux
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 1 yaourt nature
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de moutarde
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 919 kJ / 216.5 kcal
- Proteína
- 13.8 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- Gordura
- 3.5 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 694 mg
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