Aspic d'asperges

Aspic d'asperges

4.5 15 avaliações

Preparo 10min

Total 24h

8 portions

Ingredientes

410 g d'asperges blanches en bocal (660 g poids net total)
1 sachet de gelée au madère
250 g d'eau
5 œufs moyens (53-63 g) froids
de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (I)
3 c. à soupe de mayonnaise au citron
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
2 tranches de saumon fumé coupées en lamelles
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 817.8 mg

Proteína 9.1 g

Energia 582.1 kJ / 140.1 kcal

Gordura 10.4 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 2.4 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisine du placard vol. II 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pâté de Pâques

2 godz.

Salade de crispy potatoes

1 godz. 6 min

Terrine de poisson

1 godz.

Taboulé de quinoa

35 min

Pâté en croûte à la châtaigne

13 godz. 30 min

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3 godz. 20 min

Terrine de saumon aux épinards

2 godz.

Miniburgers terre et mer

4 godz.

Pâté de lapin

2 godz. 35 min

Terrine de campagne

4 godz. 30 min

Pâté de campagne

48 godz.

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

1 godz. 45 min

Mostrar tudo