Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

4.6 33 avaliações

Preparo 15min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

1000 g d'eau
700 g de betteraves crues de petites taille, coupées en deux ou en quatre
50 g d'huile d'olive
1 c. à soupe bombée de moutarde
le jus de 2 citrons jaunes
du sel
du poivre moulu
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
120 g de feta émiettée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 8 g

Energia 1273 kJ / 305 kcal

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 18 g

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França

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