Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 9 oz freekeh, rinsed and drained
- 30 oz water, to soak
- 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces
Mushrooms
- 1 ½ oz water
- 10 oz fresh mixed mushrooms, sliced
- 1 oz unsalted butter, cold, in one cube
- ½ oz extra virgin olive oil
- ½ oz soy sauce, to taste
Risotto
- 4 oz red onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 1 ½ oz unsalted butter, divided
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 3 ½ oz dry white wine
- 12 oz vegetable stock
- ½ tsp salt, to taste
- 1 oz heavy whipping cream
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 3 green onions, thinly sliced
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1301 kJ / 311 kcal
- Proteína
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Gordura
- 15 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 721 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoKeto Stuffed Acorn Squash
1h 20 min
Vegan Cashew Sauté
35 Min
Steel Cut Oats
35 Min
Baja-Style Fish Tacos
30min
White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts
55min
Vegan Spaghetti and "Meatballs"
1h 30min
Overnight Oats with Mixed Berries
4 Std. 15 Min
Gluten-Free Veggie Pizza Crust
45min
Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs
50min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1h 15 min
Chili Oil Noodles
30min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 godz. 5 min