Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Green Lentil Risotto with Asparagus
Preparo 15min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
-
Parmesan cheese cut into pieces2 ½ oz
-
yellow onions cut into pieces4 oz
-
garlic clove1
-
unsalted butter½ oz
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dried green lentils rinsed7 oz
-
dry white wine3 ½ oz
-
vegetable stock18 oz
-
salt to taste½ tsp
-
asparagus trimmed, cut into pieces (2 in.)8 oz
-
mascarpone cheese2 oz
-
lemon peels thin peel only, no white pith
-
fresh chives to garnish
-
pumpkin seeds to garnish
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
646 mg
Proteína
13 g
Energia
1038 kJ /
248 kcal
Gordura
9 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
5 g
Hidratos de carbono
28 g
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Alternative Risottos
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