Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

4.5 43 avaliações

Preparo 10min

Total 20min

4 porciones

Ingredientes

50 g de nueces
40 g de aceite de oliva extra virgen
50 g de mostaza Dijon
20 g de vinagre de manzana
1 - 2 pizca de sal o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
500 g de agua
500 g de peras en octavos y sin semillas
100 g de tocino en cubos (1 cm)
300 g de ensalada mixta

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 702 mg

Proteína 7 g

Energia 1803 kJ / 430 kcal

Gordura 35 g

Fibra 6.3 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 18 g

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