Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Arroz de coliflor
- 500 g de ramilletes de coliflor (sin tallo)
Salsa
- 200 g de cebolla, en cuartos
- 40 g de morrón rojo, en trozos
- 40 g de morrón verde, en trozos
- 40 g de morrón amarillo, en trozos
- 30 g de aceite de sésamo
- 100 g de agua
- 100 g de vinagre de manzana
- 100 g de tomate perita, en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
Mariscos<br>
- 500 g de mariscos surtidos (langostinos, mejillones, berberechos)
- 5 ramitas de menta fresca, sólo las hojas
- 5 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
- 5 ramitas de eneldo fresco, sólo las hojas
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1 cucharada de salsa de soja
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1133 kJ / 271 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 14 g
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