Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

4.7 1.0K avaliações

Preparo 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

200 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
80 - 100 g de cebolla
40 g de mantequilla
150 g de patata pelada y cortada en trozos
600 g de caldo de pollo
3 - 4 peras (sin piel ni semillas) cortadas en trozos
1 - 2 pellizcos de sal
100 g de nata
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 lonchas de jamón serrano muy finas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 4.2 g

Energia 678 kJ / 162 kcal

Gordura 10.8 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cremas calientes 11 Receitas
Espanha

Cremas calientes 11 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema fría de manzana y lima

1h 10min

Gazpachuelo frío con aceitunas

20min

Sopa de cebada con verduras

55min

Sopa versátil con tropezones

50min

Crema de cebolla con cerveza

1h 10min

Sopa asiática de verduras con tofu

1h 30min

Vichyssoise negra con langostinos

2h

Crema thai de langostinos y coco

30min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Sopa de fideo con carne de res

Pas d’évaluation

Caldo de pollo de la abuela

Pas d’évaluation

Sopa alpujarreña

45min

Mostrar tudo