Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Crema de puerros y pera con jamón
Preparo 10min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
200 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
-
80 - 100 g de cebolla
-
40 g de mantequilla
-
150 g de patata pelada y cortada en trozos
-
600 g de caldo de pollo
-
3 - 4 peras (sin piel ni semillas) cortadas en trozos
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
100 g de nata
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 - 3 lonchas de jamón serrano muy finas
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
4.2 g
Energia
678 kJ /
162 kcal
Gordura
10.8 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
12 g
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