![Ensalada siciliana Ensalada siciliana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/44daf989-037a-4ae1-b01a-485112922ed0/Derivates/4364f82f-fb09-4e6f-93e1-a23155855069.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de cebolla morada, en gajos (1 cm)
- 40 g de vinagre de vino tinto
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- ½ diente de ajo, pelado
- 40 g de jugo de limón recién exprimido
- ½ cdita de sal, o al gusto
-
1
pizca de pimienta blanca molida, o al gusto
ou 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto - 300 g de agua
- 500 g de camarones medianos crudos, pelados, desvenados y sin cabeza
- ½ cdita de sal
- 2 limones amarillos, en rodajas (2-3 mm)
- 200 g de bulbo de hinojo, en rebanadas (1-2 mm)
- 400 g de jitomates cherry, en mitades
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 866 kJ / 206 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 10 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 153 mg
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