Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

4.4 46 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

120 - 150 g de cebolla
1 - 2 dientes de ajo
100 - 120 g de zanahoria en trozos
50 g de pimiento rojo
100 g de tomate triturado en conserva
50 g de aceite de oliva virgen extra
200 - 250 g de costillas de cerdo frescas salpimentadas en trozos de 3x3 cm
100 g de calabaza en trozos
120 - 150 g de patata en trozos
1 mazorca de maíz cortada en rodajas de 2 cm
1 cucharadita de pimentón
1 pastilla de caldo
300 g de acelgas troceadas
600 g de agua
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 12.7 g

Energia 1225 kJ / 293 kcal

Gordura 16 g

Fibra 6.3 g

Hidratos de carbono 24.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Guisos y sopas de cuchara 11 Receitas
Espanha

Menos de 400 kcal 99 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ragout de berenjena con burrata

40min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Patatas con huevos en salsa verde

1h

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50min

Potaje de verduras, pasta y alubias rojas

1h

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35min

Garbanzos con almejas para dos

50min

Michirones

1h 30min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40min

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4h

Batatas rellenas de atún y espinacas

1h

Poke bol de salmón y mango

40min

Mostrar tudo