Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

4.4 47 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

120 - 150 g de cebolla
1 - 2 dientes de ajo
100 - 120 g de zanahoria en trozos
50 g de pimiento rojo
100 g de tomate triturado en conserva
50 g de aceite de oliva virgen extra
200 - 250 g de costillas de cerdo frescas salpimentadas en trozos de 3x3 cm
100 g de calabaza en trozos
120 - 150 g de patata en trozos
1 mazorca de maíz cortada en rodajas de 2 cm
1 cucharadita de pimentón
1 pastilla de caldo
300 g de acelgas troceadas
600 g de agua
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 12.7 g

Energia 1225 kJ / 293 kcal

Gordura 16 g

Fibra 6.3 g

Hidratos de carbono 24.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Guisos y sopas de cuchara 11 Receitas
Espanha

Menos de 400 kcal 99 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pimientos rellenos de arroz

1h

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1h 20min

Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

30min

Lentejas con kale

30min

Patatas guisadas con congrio y almejas

25min

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30min

Salmorejo con pipirrana y caballa

15min

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1h 50min

Sushi wrap

1h

Lasaña de calabacín con pollo, ricota y pesto de nuez

1h 10min

Milhojas de repollo

1h 15min

Bao buns con gambones crujientes

1h

Mostrar tudo