Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

4.4 46 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

120 - 150 g de cebolla
1 - 2 dientes de ajo
100 - 120 g de zanahoria en trozos
50 g de pimiento rojo
100 g de tomate triturado en conserva
50 g de aceite de oliva virgen extra
200 - 250 g de costillas de cerdo frescas salpimentadas en trozos de 3x3 cm
100 g de calabaza en trozos
120 - 150 g de patata en trozos
1 mazorca de maíz cortada en rodajas de 2 cm
1 cucharadita de pimentón
1 pastilla de caldo
300 g de acelgas troceadas
600 g de agua
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 12.7 g

Energia 1225 kJ / 293 kcal

Gordura 16 g

Fibra 6.3 g

Hidratos de carbono 24.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Guisos y sopas de cuchara 11 Receitas
Espanha

Menos de 400 kcal 99 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta

15h 10min

Burger de pollo con tomates secos

1h

Pastel frío de pisto

3h

Garbanzos en salsa verde con pulpo

1h 30min

Rollitos de berenjena con crema de zanahoria

15h 5min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35min

Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin

45min

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

35min

Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja

50min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min

Rollitos de lasaña con espinacas y beicon

1h

Mostrar tudo