Trucha al vapor con crema de brócoli

Trucha al vapor con crema de brócoli

4.3 39 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

60 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo
1 - 2 filetes de anchoa en aceite (opcional)
250 g ramilletes de brócoli
4 filetes de trucha con piel de aprox. 150 g cada uno, salpimentados
250 g de agua
30 g de nata agria
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 834.5 mg

Proteína 33.5 g

Energia 1414 kJ / 337 kcal

Gordura 21.8 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 2.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Mandonguilles de abadejo

1h

Vieiras "Rias baixas"

1h 10min

Tigres

1h

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1h 30min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45min

Taco Sushi

1h

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min

Garbanzos en salsa verde con salmón

25min

Mostrar tudo