Gaspacho de tomate e alperce

Gaspacho de tomate e alperce

3.5 2 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 15min

4 doses

Ingredientes

alperce maduro s/ caroço, cortado em pedaços
250 g
água
50 g
vinagre mais q.b. p/ temperar
30 g
tomate maduro cortado em pedaços
80 g
colorau mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
sal
1 pitada de
presunto serrano cortado em pedaços
40 g
queijo de cabra cortado em cubos (1-2 cm)
150 g
queijo feta, esfarelado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 372 mg

Proteína 11 g

Energia 964 kJ / 231 kcal

Gordura 17 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 15 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Creme de alho

1 godz. 10 min

Canja de noodles

40 min

Creme de brócolos e queijo camembert

45 min

Sopa de favas e hortelã

45 min

Estufado de amendoim africano

50 min

Creme de chuchu e funcho

40 min

Creme cor de laranja

50 min

Caldo de bacalhau e brócolos

30 min

Sopa de noodles

35 min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 min

Vichyssoise com maçã verde

45 min

Sopa ácida picante

4 godz. 45 min

Mostrar tudo