Pesquisar
Salmorejo

Salmorejo
4.7 49 avaliações
Preparo 5min
Total 25min
6 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • azeite extra virgem
    100 g
  • água
    800 g
  • sal
    2 c. chá de
  • ovos
    4
  • presunto serrano
    100 g
  • dente de alho
    1
  • tomate maduro cortado em pedaços
    1000 g
  • sobras de pão cortado em pedaços pequenos
    100 g
  • vinagre
    30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1379.9 mg
Proteína 12.9 g
Energia 1306.4 kJ / 312.2 kcal
Gordura 22.5 g
Fibra 2.7 g
Gordura saturada 4.4 g
Hidratos de carbono 15.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Junho 2018 29 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Sopa de feijão com batata e chouriço

Sopa de feijão com batata e chouriço

4.3(3)

35min

Sopa de couve-flor com grelos

Sopa de couve-flor com grelos

3.7(7)

45min

Creme de chuchu e funcho

Creme de chuchu e funcho

4.4(17)

40min

Sopa marroquina de cenoura

Sopa marroquina de cenoura

4.6(26)

40min

Creme de couve-flor com couve roxa

Creme de couve-flor com couve roxa

4.1(21)

30min

Rassolnik (sopa de cornichons)

Rassolnik (sopa de cornichons)

4.5(2)

1h 20min

Sopa de grelos à portuguesa

Sopa de grelos à portuguesa

3.9(19)

1h

Sopa de beldroegas e tomate

Sopa de beldroegas e tomate

4.6(10)

50min

Creme de curgete

Creme de curgete

3.8(32)

40min

Canja de feijão-frade

Canja de feijão-frade

4.6(32)

1h

Creme de ervilhas e rúcula

Creme de ervilhas e rúcula

4.0(17)

45min

Sopa de grão com alho-francês

Sopa de grão com alho-francês

3.6(21)

45min

 Mostrar tudo