Creme de batata-doce e curgete

Creme de batata-doce e curgete

4.6 34 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
200 g
óleo de coco
40 g
40 g azeite
pasta de caril vermelha (opcional)
1 c. chá de
batata-doce cortada em pedaços
200 g
curgete cortada em pedaços
800 g
sal
1 c. chá de
leite de coco
400 g
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 429.3 mg

Proteína 3.9 g

Energia 1054.9 kJ / 252.1 kcal

Gordura 16 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 17.2 g

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