Creme de batata-doce e curgete

Creme de batata-doce e curgete

4.6 34 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
200 g
óleo de coco
40 g
40 g azeite
pasta de caril vermelha (opcional)
1 c. chá de
batata-doce cortada em pedaços
200 g
curgete cortada em pedaços
800 g
sal
1 c. chá de
leite de coco
400 g
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 429.3 mg

Proteína 3.9 g

Energia 1054.9 kJ / 252.1 kcal

Gordura 16 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 17.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Fevereiro 2018 26 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Canja madeirense

1 h

Sopa de feijão com batata e chouriço

35 min

Creme de cenoura, feijão-branco e caril

45 min

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

30 min

Sopa de feijão com couve-portuguesa

35 min

Sopa rica de legumes

1 h

Sopa de bacalhau e alho-francês

45 min

Creme de couve-flor com couve roxa

30 min

Creme de aveia com agrião

35 min

Crème au Moulin Vert

40 min

Creme de couve-flor, caril e leite de coco

50 min

Creme de agrião e curgete

35 min

Mostrar tudo