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Sopa de entulho

Sopa de entulho
4.5 199 avaliações
Preparo 15min
Total 1h 30min
6 doses
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Ingredientes

  • água
    1800 g
  • couve-lombarda cortada em pedaços
    200 g
  • cebola
    150 g
  • alho
    3 dentes de
  • tomate
    150 g
  • azeite
    30 g
  • cenoura cortada às rodelas
    150 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • batata cortada em cubos
    350 g
  • feijão-manteiga cozido escorrido
    250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 630.4 mg
Proteína 5.9 g
Energia 757.8 kJ / 181.1 kcal
Gordura 5.6 g
Fibra 5.9 g
Gordura saturada 0.8 g
Hidratos de carbono 28.8 g

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