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Mille-feuille de tomate et mozzarella

Mille-feuille de tomate et mozzarella
4.7 66 avaliações
Preparo 20min
Total 25min
6 portions
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Ingredientes

  • 500 g de tomates coupées en quatre
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de roquette et un peu pour la finition
  • 20 g de pignons de pin et un peu pour la finition
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
  • 250 g de mozzarella de bufflonne coupée en fines rondelles

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 233.8 mg
Proteína 13 g
Energia 983.3 kJ / 236.5 kcal
Gordura 18 g
Fibra 1.5 g
Gordura saturada 51.3 g
Hidratos de carbono 5.3 g

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