Versões compatíveis
Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de graines de couscous
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g d'huile d'olive
- 600 g d'eau
- 10 brins de cerfeuil frais
- le jus d'un citron jaune
- 100 g de fromage blanc nature
- 50 g de fromage frais
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de fenouil, coupé en morceaux
- 350 g de haricots verts frais, coupés en tronçons
- 250 g d'asperges blanches, coupées en tronçons
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1335.3 kJ / 317.3 kcal
- Proteína
- 11.3 g
- Hidratos de carbono
- 41.3 g
- Gordura
- 9.8 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 6.8 g
- Sódio
- 592.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoEric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25h 10min
Flans de petits pois
1h
Verrines "toutes vertes"
30min
Roulés d'aubergine
35min
Taboulé de quinoa
35min
Salade d'été
10min
Salade d'hiver
35min
Lentilles en salade
1h
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5h 30min
Vol-au-vent aux champignons
45min
Salade de tomates au pesto de roquette
20 min
Crumble de tomates
50min