Tartine petits pois, feta et herbes fraîches

Tartine petits pois, feta et herbes fraîches

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Preparo 10min

Total 20min

10 pièces

Ingredientes

500 g d'eau
350 g de petits pois frais
100 g de feta coupée en morceaux
250 g de ricotta
5 brins de menthe fraîche hachés
10 tiges de ciboulette fraîche ciselées
½ de citron jaune non traité zeste et jus
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pain de campagne coupé en tranches
40 g de graines variées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Sódio 454.8 mg

Proteína 15.2 g

Energia 1111.5 kJ / 264.5 kcal

Gordura 7.8 g

Fibra 10.9 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 28 g

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