Caldeirada de corvina

Caldeirada de corvina

2.7 12 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 50min

2 doses

Ingredientes

cebola
100 g
dentes de alho
4
malagueta cortada em pedaços
1
azeite
100 g
tomate cortado em pedaços
200 g
pimento verde
50 g
pimento vermelho cortado em pedaços
200 g
polpa de tomate
200 g
vinho branco
300 g
caldo de peixe caseiro
900 g
batata-doce cortada em cubos
400 g
filetes de corvina cortados em cubos (2 cm aprox.)
500 g
hortelã-pimenta laminada
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1166 mg

Proteína 63.9 g

Energia 5035.2 kJ / 1203.5 kcal

Gordura 62.5 g

Fibra 14.2 g

Gordura saturada 10.6 g

Hidratos de carbono 73.3 g

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