Ensalada de ejotes con aderezo de curry

Ensalada de ejotes con aderezo de curry

3.4 7 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

4 porciones

Ingredientes

500 g de agua
400 g de ejotes sin tallos
½ echalot
20 g de aceite de oliva extra virgen
250 g de leche
20 g de harina de trigo
1 cdita de curry en polvo (ver tip)
½ cdita de sal o al gusto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 225 mg

Proteína 5 g

Energia 588 kJ / 141 kcal

Gordura 7 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 12 g

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