Paradicsomos húsgombócok
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Paradicsomos húsgombócok

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Ingredientes

Húsgombócok

  • 40 g kenyér, friss vagy száraz, darabokra vágva
  • 80 g tej
  • 6 - 12 ág petrezselyem levél, sima, friss, csak a levelek
  • 1 fokhagyma gerezd (opcional)
  • 400 g darált marhahús
  • 2 tojás
  • ½ tk só
  • 1 csipet feketebors, őrölt
  • étolaj, kenéshez

Paradicsomszósz

  • 1 fokhagyma gerezd
  • 50 - 80 g hagyma, félbe vágva
  • 20 g extra szűz olívaolaj
  • 600 g konzerv paradicsompüré
  • 1 tk só
  • 1 csipet feketebors, őrölt

Nutrição
por 1 adag
Energia
1507 kJ / 359 kcal
Proteína
27 g
Hidratos de carbono
11 g
Gordura
23 g
Fibra
2.9 g

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