Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal
Preparo 20min
Total 35min
4 adag
Ingredientes
-
sertés szűzpecsenye szeletelve (1 cm)450 g
-
csiperke gomba szeletelve100 g
-
75 g Madeira bor, száraz vagy édesvermut, száraz75 g
-
tej100 g
-
hagyma félbe vágva60 g
-
fokhagyma gerezd (opcional)1
-
szemes mustár2 tk
-
csípős mustár1 tk
-
1 púpozott tk csirkehús levesalapcsirkehús leveskocka (0,5 literhez)1
-
só1 tk
-
feketebors, őrölt ízlés szerint1 csipet
-
2 ek tejszíncrème fraîche2 ek
-
kukorica keményítő1 púpozott ek
-
petrezselyem, friss díszítéshez2 - 3 ág
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 adag
Proteína
28 g
Energia
961 kJ /
230 kcal
Gordura
7 g
Fibra
0.8 g
Hidratos de carbono
8 g
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