Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

4.0 157 avaliações

Preparo 35min

Total 1h 50min

8 portions

Ingredientes

La pâte

200 g de lait
1 c. à café bombée de levure boulangère sèche
220 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel
1 pincée de sucre en poudre
30 g de beurre demi-sel en morceaux

La garniture

50 g d'oignons nouveaux
½ bouquet de menthe fraîche équeuté
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
½ bouquet de persil frais équeuté
400 g de feta coupée en cubes
du poivre moulu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 12 g

Energia 1245 kJ / 295 kcal

Gordura 16 g

Hidratos de carbono 26 g

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França

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