Flan de petits pois et sauce au fromage

Flan de petits pois et sauce au fromage

3.9 61 avaliação

Preparo 10min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

120 g de comté coupé en morceaux (3 cm)

120 g de beaufort, coupé en morceaux (3 cm)
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de beurre pour les ramequins
320 g de petits pois frais
2 œufs
500 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 282 mg

Proteína 12 g

Energia 1009 kJ / 241 kcal

Gordura 17 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 8 g

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França

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