Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de cebolla en trozos
-
30
g de aceite de coco
ou 30 g de manteca clarificada - 400 g de apio en trozos
- 300 g de zapallito en trozos
- 750 g de agua
-
1
cubito de caldo de verduras
ou 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero - 1 cucharadita de sal marina
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 pellizco de pimienta molida
- 40 g de crema
- 1 cucharada ciboulette fresco picadas para servir
- 2 cucharada de hojas de perejil fresco picadas para servir
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 548 kJ / 131 kcal
- Proteína
- 1 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 2 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoCrema parmentier de setas shiitake
35 λεπτ.
Crema de judías blancas y verduras
30 min
Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry
1 godz. 15 min
Sopa fría de pepino
15 min
Gazpacho de sandía y camarones
Nenhuma avaliação
Sopa fría de coliflor y manzana verde
Nenhuma avaliação
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 min
Crema fría de aguacate
5 Min
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20 min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1 godz.
Puchero Uruguayo
1 godz. 20 min
Crema de batatas y garbanzos
35 λεπτ.