Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Salade de lentilles vertes
Preparo 10min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
La salade de lentilles
-
8 brins de persil plat frais
-
200 g de lentilles vertes sèches du Puy, préalablement rincées à l'eau froide
-
750 g d'eau
-
1 gousse d'ail
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
L'assaisonnement
-
25 g d'échalote
-
25 g d'oignon rouge
-
1 c. à café de moutarde
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de vinaigre de vin rouge
-
30 g d'huile d'olive
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
12 g
Energia
989 kJ /
235 kcal
Gordura
8 g
Fibra
6 g
Hidratos de carbono
27 g
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